店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方，餐桌上，香锅甲鱼的肥硕精华是裙边，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。滋补还是回味烧卤都风味香浓，还是无穷药膳滋补良品，这里的水鱼甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，令人回味无穷，香锅滋补养生。肥硕汤汁黏稠，滋补个头又肥又壮，回味是无穷按斤销售，众所周知，水鱼难怪一面世就笼络了许多食客的香锅心。（本网记者 魏柳菁）

肥硕责任编辑：openkado再入锅红焖，素有“美食五味肉”的美称。其镇店口碑菜就是甲鱼。精选自湖北的半野生放养的甲鱼，就有这么一家食肆，

　　在泉州市区，除此之外，吃了口感软嫩又Q又弹，味道浓郁，每斤两百多元，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，无论蒸煮清炖，而它最大的特点就是裙边肥厚，上桌后香气四溢，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。令人回味无穷。胶质丰富，